Medicorx
Fabrică de miere la cheie gata în 6 luni: 2.500 kg pe schimb cu doar 3 angajati
Cum am construit o linie de producție miere la cheie pentru Medicorx, în doar 6 luni.
Fabrica de miere Medicorx din Alexandria, realizată în totalitate de Eurodac
La numai 6 luni de la începerea lucrărilor, EuroDac finalizează proiectul construirii în sitem turn key a fabricii de miere Medicorx din localitatea Bragadiru, judeţul Teleorman, prima de acest fel în judeţul din sudul ţării.
Fabrica a fost finanţată preponderent din fonduri europene și poate procesa anual peste o mie de tone de miere.
O fabrică nouă, ridicată de la zero, pentru procesarea și ambalarea mierii la borcan — cu posibilitatea de a extinde ulterior și spre ambalarea în folii flexibile și caserole. Provocarea: totul trebuia să încapă în doar 300 de metri pătrați, la o capacitate de procesare și ambalare de 2.500 kg pe schimb, cu un flux operat de maximum trei oameni.
Inginerii Eurodac au pornit de la propunerea proiectantului clădirii și au recompartimentat spațiul, astfel încât fluxurile similare să fie conectate, iar cele care trebuiau ținute separate să aibă zone bine delimitate. Au făcut studii de timp pentru fiecare flux și au analizat forma recipientelor, capacelor și etichetelor, ca să găsească cele mai bune soluții de manipulare. Cea mai mare dificultate nu a fost tehnică, ci umană: mașinile trebuiau proiectate și construite astfel încât să poată fi operate de personal din zona rurală, fără nicio experiență industrială anterioară.
Fabrica a fost dotată complet, de la un laborator propriu de verificare a mierii (balanțe, mielometru, colorimetru) până la un descristalizator de miere cu capacitate de 2.500 kg, pompe mobile de transvazare, omogenizatoare cu încălzire, vase de liniștire și stocare, stație automată de dozare, mese de acumulare și alimentare, stație de căpuire semiautomată, mașină de etichetare și marcare a datei și lotului, plus o mașină de ambalare a mierii la stick și la caserole.
Rezultatul: o fabrică complet utilată și funcțională, cu echipa deja instruită de personalul Eurodac și cu toate avizele necesare pentru a începe producția.
Fabrica Medicorx din Bragadiru este o fabrică modernă de procesare a mierei şi fabricare de produse naturale apicole, care include hala de producție, constuită de la temelie, utilarea cu echipamente de procesare și linie de îmbuteliere marca Eurodac Automation, fiind un un proiect 100% Românesc.
